Bạn đang có kế hoạch du lịch Phan Thiết và muốn thưởng thức những món hải sản tươi ngon? Bạn đang băn khoăn không biết nên mua hải sản ở đâu, giá cả ra sao và cách chọn hải sản như thế nào? Đừng lo, bài viết này sẽ chia sẻ với bạn những kinh nghiệm mua hải sản tại Phan Thiết: Những điều cần biết để bạn có thể mua được hải sản ngon, bổ, rẻ và an toàn.
1. Nên mua hải sản ở đâu?
Phan Thiết là một thành phố ven biển nổi tiếng với nhiều loại hải sản phong phú và đa dạng. Bạn có thể mua hải sản ở nhiều nơi khác nhau, nhưng có ba địa điểm chính được nhiều du khách lựa chọn:
- Chợ Hàm Tiến: Đây là chợ hải sản lớn nhất và sầm uất nhất ở Phan Thiết. Bạn có thể tìm thấy hầu hết các loại hải sản ở đây, từ cá, tôm, cua, ốc, sò, mực, bào ngư, sao biển... đến các loại hải sản quý hiếm như cá mú, cá thu, cá ngừ, cá voi... Giá cả ở chợ Hàm Tiến khá rẻ so với các nơi khác, nhưng bạn cũng cần phải mặc cả kỹ để tránh bị chặt chém. Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm khi mua hải sản ở đây.
- Chợ Mũi Né: Đây là chợ hải sản nhỏ hơn và ít đông đúc hơn so với chợ Hàm Tiến. Bạn có thể mua hải sản ở đây vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối khi các tàu cá về bờ. Giá cả ở chợ Mũi Né cũng khá rẻ và có thể thương lượng được. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý rằng số lượng và đa dạng của hải sản ở đây không bằng chợ Hàm Tiến.
- Các nhà hàng và quán ăn ven biển: Đây là lựa chọn tiện lợi và an toàn nhất cho bạn nếu bạn không muốn tự mình mua và chế biến hải sản. Bạn có thể chọn các loại hải sản tươi sống trực tiếp từ các bể nuôi hoặc từ các gian hàng trưng bày của các nhà hàng và quán ăn. Sau đó, bạn có thể yêu cầu các đầu bếp chế biến theo ý muốn của bạn, từ các món nướng, chiên, xào, lẩu... đến các món chua ngọt, sốt me, sốt cà... Giá cả của các nhà hàng và quán ăn ven biển khác nhau tùy thuộc vào vị trí, chất lượng và danh tiếng của chúng. Bạn nên tham khảo ý kiến của người dân địa phương hoặc các du khách đã từng ăn ở đó để có thể chọn được nhà hàng và quán ăn phù hợp với túi tiền và khẩu vị của bạn.
2. Cách chọn hải sản tươi ngon
Một trong những yếu tố quan trọng để có thể thưởng thức hải sản ngon là chọn được hải sản tươi sống. Bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây để chọn hải sản tươi ngon:
- Chọn hải sản có mắt sáng, da căng, vảy bóng, không có mùi hôi hay tanh.
- Chọn hải sản có cơ thể đầy đặn, không bị nứt nẻ, rách, bong tróc hay bị ăn mòn.
- Chọn hải sản có màu sắc tươi sáng, không bị phai màu hay đổi màu.
- Chọn hải sản có càng, đuôi, vỏ hay vây còn nguyên vẹn, không bị gãy hay bung ra.
- Chọn hải sản còn phản ứng khi chạm vào, không bị chết lặng hay uể oải.
- Chọn hải sản được bảo quản trong điều kiện sạch sẽ, thoáng mát, không bị nhiễm khuẩn hay ôi thiu.
3. Cách bảo quản hải sản
Sau khi mua được hải sản tươi ngon, bạn cần bảo quản chúng đúng cách để tránh làm giảm chất lượng và hương vị của chúng. Bạn có thể áp dụng một số cách sau đây để bảo quản hải sản:
- Nếu bạn muốn chế biến hải sản ngay sau khi mua, bạn nên để chúng trong túi nilon kín và cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Bạn nên sử dụng hải sản trong vòng 24 giờ để đảm bảo tươi ngon nhất.
- Nếu bạn muốn bảo quản hải sản lâu hơn, bạn nên rửa sạch chúng và để ráo nước. Sau đó, bạn nên cho chúng vào túi nilon kín và ghi rõ ngày tháng mua. Bạn nên để chúng ở ngăn đá của tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3 tháng.
- Nếu bạn muốn mang hải sản về nhà từ xa, bạn nên dùng thùng xốp hoặc túi giữ lạnh để đựng chúng. Bạn nên cho thêm đá khô hoặc đá viên vào để giữ nhiệt độ thấp cho hải sản. Bạn nên tránh để hải sản tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc các nguồn nhiệt khác.
Kết luận
Hải sản là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Phan Thiết. Bạn có thể mua hải sản ở các chợ, nhà hàng hoặc quán ăn ven biển và chế biến theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, bạn cũng cần biết cách chọn, bảo quản và an toàn khi mua và ăn hải sản để tránh gặp phải những rắc rối không đáng có. Hy vọng bài viết này của Saigontourism đã cung cấp cho bạn những kinh nghiệm mua hải sản tại Phan Thiết: Những điều cần biết. Chúc bạn có những trải nghiệm du lịch vui vẻ và ngon miệng!
Tham khảo một số tour du lịch HOT #1 hiện nay
Theo dõi thêm trang mạng xã hội của chúng tôi:
https://gitgud.io/sgtourism https://community.opengroup.org/sgtourism https://community.windy.com/user/corporation-saigontourism http://gendou.com/user/sgtourism https://gitee.com/CorporationSaigontourism https://www.klusster.com/portfolios/sgtourism https://gifyu.com/sgtourism http://www.vnphoto.net/forums/member.php?u=703176 https://fundrazr.com/profiles/sgtourism https://www.stageit.com/sgtourism https://hypothes.is/users/sgtourism https://www.emoneyspace.com/sgtourism https://muare.vn/shop/corporation-saigontourism/783208 https://www.metroflog.co/sgtourism https://ourstage.com/profile/uhdcinwyhqgm https://www.tripline.net/sgtourism/ https://www.hahalolo.com/@sgtourism https://exercism.org/profiles/sgtourism https://www.madinamerica.com/forums/users/sgtourism/ https://www.thephotoforum.com/members/sgtourism.281057/ https://www.youmagine.com/sgtourism/designs https://www.lifeofpix.com/photographers/sgtourism/ https://sgtourism.gallery.ru/ https://app.vagrantup.com/sgtourism https://www.exchangle.com/sgtourism/ https://social.msdn.microsoft.com/Profile/sgtourism https://paper.li/sgtourism https://fyi.org.nz/user/sgtourism/profile http://codepad.org/SMhX0oFg https://www.fuzia.com/fz/sgtourism https://experiment.com/users/sgtourism https://forum.acronis.com/user/398083 https://www.mifare.net/?p=45957&submitted=true&post_type=company https://www.funadvice.com/sgtourism https://www.corederoma.org/profile/sgtourism-vn/profile https://talk.plesk.com/members/sgtourism.249794/ https://player.me/sgtourism/about https://hvacr.vn/diendan/members/sgtourism.131980/ https://rosalind.info/users/sgtourism/ https://edu.glogster.com/glog/blank-vertical-glog/4gg9uevnf61 https://www.zazzle.com/mbr/238933443154264095 https://my.archdaily.com/us/@cong-ty-du-lich-saigontourism https://peatix.com/user/12221757 https://my.desktopnexus.com/sgtourism/ https://www.mobypicture.com/user/sgtourism https://git.rz.uni-jena.de/sgtourism https://app.glosbe.com/profile/6929729751405825275 https://flattr.com/@sgtourism https://www.fimfiction.net/user/494842/sgtourism https://gitlab.haskell.org/sgtourism https://gitlab.pasteur.fr/sgtourism.vn https://www.bitsdujour.com/profiles/WKLIlV https://www.anobii.com/fr/01d850b3c7c0524872/profile/activity https://repo.getmonero.org/sgtourism https://kuwestions.248am.com/user/sgtourism https://whatpulse.org/Saigontourism https://skitterphoto.com/photographers/34544/cong-ty-du-lich-saigontourism http://prsync.com/cng-ty-du-lch/ http://uid.me/sgtourism http://bcmoney-mobiletv.com/sgtourism https://www.silverstripe.org/ForumMemberProfile/show/80203 https://forum.cs-cart.com/user/209983-sgtourism/ http://hawkee.com/profile/1456035 https://blogfreely.net/sgtourism/cong-ty-du-lich-saigontourism http://community.getvideostream.com/user/sgtourism https://www.metooo.io/u/sgtourism https://www.radikaltechnologies.com/forum/profile/73441/ https://postheaven.net/sgtourism/cong-ty-du-lich-saigontourism https://www.hebergementweb.org/members/sgtourism.240963/ http://www.aytoloja.org/jforum/user/profile/239249.page https://gotartwork.com/Profile/saigontourism-vn/143715/ https://vnxf.vn/members/sgtourism.36068/ http://kiredu.ru/UserProfile/tabid/182/userId/84290/Default.aspx https://community.aodyo.com/user/sgtourism https://radiovybe.com/sgtourism https://gaiauniversity.org/members/sgtourism/profile/ https://vhearts.net/sgtourism https://www.drupalgovcon.org/user/162906 http://krachelart.com/UserProfile/tabid/43/userId/1128534/Default.aspx http://www.synthedit.com/qa/user/sgtourism https://www.babelcube.com/user/cong-ty-du-lich-saigontourism https://raovat.vn/members/sgtourism.75633/ https://www.crokes.com/sgtourism/profile/ http://onlineboxing.net/jforum/user/profile/171657.page https://forum.umbandaeucurto.com/usuario/sgtourism https://www.bigpictureclasses.com/users/sgtourism http://atlas.dustforce.com/user/sgtourism http://www.talkstats.com/members/sgtourism.140710/ https://mastodon.top/web/@sgtourism http://recipes.mentaframework.org/user/profile/202585.page https://yoomark.com/users/sgtourism https://nootheme.com/forums/users/sgtourism/ http://www.nfomedia.com/profile?uid=rKgTgcB http://www.effecthub.com/user/2234077 https://www.diggerslist.com/sgtourism/about https://descubre.beqbe.com/p/sgtourism http://titletownsoundoff.com/members/sgtourism/profile/ https://dogforum.co.uk/members/sgtourism.111259/ https://d.cosx.org/u/sgtourism https://articleusa.com/members/sgtourism/posts/ http://notes.soliveirajr.com/user/profile/51352.page https://dev.funkwhale.audio/sgtourism https://my.mamul.am/en/profile/7174436/info http://vnvista.com/forums/member96304.html https://biztime.com.vn/sgtourism http://foxsheets.com/UserProfile/tabid/57/userId/90198/Default.aspx https://www.equestrianbookfair.com/UserProfile/tabid/57/userId/67826/Default.aspx http://ipapa.pro/account/?user=487182 http://www.worldchampmambo.com/UserProfile/tabid/42/userId/242340/Default.aspx https://zenwriting.net/sgtourism/ https://writeablog.net/sgtourism/ http://discuss.machform.com/u/sgtourism https://busshi.moe/web/accounts/675572 http://www.askmap.net/location/6191627/viet-nam/công-ty-du-lịch-saigontourism https://mastodon.online/web/@sgtourism http://www.good-tutorials.com/users/sgtourism http://www.streamdefense.com/forums/users/sgtourism/
